PUDIN DE NOVIA

INGREDIENTES:


1 libra de azúcar
1 libra de mantequilla
1 libra de harina
1 taza de leche
1 vasito de Ron
5 cucharaditas de royal
1 caja de maicena (4oz)
12 huevos menos 6 claras
Vainilla y sal



PREPARACION


Acreme la mantequilla con el azúcar, luego las yemas una a una, aparte cierna la harina, royal, maicena, sal, adicione a la mantequilla alternando con la leche, luego las claras a punto de nieve, la vainilla y limón rayado, mezcle todo. Lleve al horno por 60 minutos a 350°.